Первые 20 кг воронежской черной икры появились на рынке

В продаже появились первые 20 кг черной икры, произведенной в Воронежской области. Приобрести ее можно только на осетровой ферме, расположенной Панинском районе, сообщает ряд местных СМИ в пятницу, 10 июля.

Издания отмечают, что сейчас спрос на воронежскую черную икру превышает предложение. Однако фермерское хозяйство планирует выпускать до 200 кг икры в год. К тому на рынок поступит еще и 30 т осетрины.

Элеонора Титова